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Les loisirs de Rachel
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24 octobre 2009

Recette - Escalope de foie gras de canard poêlée

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'affectionne beaucoup. Elle nous vient du Sud-Ouest. ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POELEE Pour 4 personnes 400 g de foie gras de canard frais 100 g de framboise 40 g de sucre...
Posté par rachelgreen à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  oignon,  recettes,  sel,  repas,  appétit,  blanc,  canard,  confiture,  côteau du layon,  figue,  foie gras,  fête,  guérande,  vin

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17 octobre 2009

C'est de saison !

Bonjour à toutes et à tous ! Une petite recette par ce temps froid. Une soupe de châtaignes délicieuse. Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 55 min Complexité : facile Coût : moyen Ingrédients 200 g de châtaignes (en bocal...
Posté par rachelgreen à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  entrée,  châtaignes,  hiver,  soupe,  velouté

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14 octobre 2009

Canelés Bordelais

Bonjour à toutes et à tous ! En lisant le journal d'aujourd'hui, je suis tombée (sans me faire mal) sur une recette que j'ai envie de partager avec vous. C'est la recette des Canelés Bordelais . La voici : Pour 16 personnes Temps de préparation : 10 minutes...
Posté par rachelgreen à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recettes,  appétit,  canelés bordelais,  farine,  goûter,  pâtisserie,  sucre,  vanille

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6 octobre 2009

Des petits chaussons bleus

Des petits chaussons bleus
Bonsoir à toutes et tous ! Dans certaines familles, on se donne des recettes de mère en fille. Chez nous, on se donne la notice pour la confection des petits chaussons de naissance en laine. Et surtout on se la donne par téléphone. Pas évident, mais je...
Posté par rachelgreen à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: loisirs créatifs,  aiguilles,  bleu,  bébé,  cadeau,  chaussons,  laine,  maman,  maternité,  naissance,  papa,  ruban,  tricot

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